Jeudi 5 février 2009 4 05 /02 /Fév /2009 14:36

 


Difficile de se retrouver à chercher un stage convenable dans une destination inconnue!!

 


L’Australie, l’Angleterre, l’Irlande ??? J’ai fini par choisir la troisième destination, le pays celtique du trèfle à 3 feuilles et de la bonne vieille Guinness. Vous savez, cette  ile peuplée par un peu moins de 6 millions de personnes et située à l’ouest de la Grande-Bretagne. Ce pays où le froid est le meilleur ami de l’homme et la pluie sa meilleure petite amie… enfin c’est ce que  pense tout bon français. J’ai donc fini par trouver un stage à Cork (en irlandais Corcaigh), la deuxième plus grande ville d'Irlande, capitale administrative et économique du Comté de Cork, peuplée de 119 143 habitants.

 

Mon état d’esprit avant le grand départ était mitigé entre l’excitation de découvrir un nouveau pays, de vivre de nouvelles expériences et la peur de partir pendant 3 mois,  loin de tous mes repères et de toute attache. Mais bon quand il faut y aller, faut y aller !


Hé hop, 3 janvier 2009, c’est parti pour le grand nord!!



Aéroport de Bordeaux : Départ prévu à 6h20, via Amsterdam.

L’attente commence dans la salle d’embarquement quand une charmante voix nous annonce un léger retard de 35 minutes :l’avion apparemment aurait un problème technique….vachement  rassurant !!


Aéroport d’Amsterdam : Arrivée à 9h15 dans l’une des plus grandes plateformes d’Europe pour un décollage  à 9h35…bref 20 minutes pour changer d’avion !! C’est la petite panique ! Vais-je louper mon avion ? Ma valise va-t-elle suivre ? Premières petites expériences en anglais pour se renseigner….pas terrible, pour ne pas dire minable ! Mais bon après 15 bonnes minutes de marathon dans l’aéroport je finis par arriver « pile poil » à l’heure de l’embarquement.


Aéroport de Cork : Il est 10h20, c’est le moment de changer l’heure (décalage horaire oblige) et d’aller récupérer sa VALISE !!!!!! Enfin…ça dépend pour qui !! Après avoir vu tous les passagers retrouver leur précieux bagage, cinq d’entres nous sont encore sans valise, plantés comme des crétins à regarder passer le dernier sac en boucle, n’appartenant apparemment à aucun d'entre nous. Une gentille personne de l’aéroport  nous  amène donc dans un bureau et nous assomme de questions pour remplir son formulaire…en anglais évidemment ! Après lui avoir balancé une petite dizaine de fois les bonnes vieilles phrases de touriste « Can you repeat please ?» ou « Sorry, I don’t understand, can you repeat please ?! » je finis par comprendre que l’aéroport c’est planté avec nos valises, qu’elles ne sont pas perdues et  qu’on viendrait nous les livrer le lendemain à notre adresse irlandaise. 

                                                          

Voilà, heureux de sortir de l’aéroport ! Sans affaire !  Mais  arrivé à Cork ! La pluie n’est pas au rendez-vous, je rencontre les premiers Irlandais et Irlandaises, je découvre les premiers décors du territoire celtique, et l’envie forte de vivre une sacrée et belle aventure est toujours présente.

Et c’est parti pour 3 longs mois !!! ;-)

 
Par Moi
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Jeudi 26 février 2009 4 26 /02 /Fév /2009 15:29


Etranges sensations de se trouver du jour au lendemain loin de son pays!!

 


Plus de point de repère, dois-je aller à droite, à gauche, tout droit …..Vais–je oser parler anglais, vais-je comprendre la réponse ? Que d’interrogations ! Je réalise vraiment, ici à Cork, ma situation d’étranger ; et elle va durer pendant trois mois pour un stage que je dois faire à la demande de mon école de commerce. Pas de doute, il faut que je me lance!

Pour commencer l’aventure, j’établis mon camp de base  dans une chambre de jeunesse au centre de la ville irlandaise. J’y retrouve trois autres  étudiants français,  Benoit, Pierre, Richard. Ensemble, nous décidons aussitôt de passer les premiers temps à visiter la belle ville de Cork.

Pour ce faire, direction l’office du tourisme afin de se procurer le plan de la ville et de se renseigner sur les différents endroits intéressants à visiter.

Appareil photo,  dépliant, sac à dos …. Et c’est parti ….  De vrai petit touriste ….



Me voici à St Patrick’s Street. Je suis ici dans une rue piétonne, en plein centre-ville qui se situe sur une île entre deux bras du fleuve «  la Lee » ; c’est le cœur de la ville commerçante, un peu la rue Sainte Catherine de Cork ……. En plus petit !!  Elle concentre les boutiques branchées, les bars et les restaurants à la mode et pour tous les goûts.



 


Comment parler de l’Irlande ou comment prétendre connaitre la culture irlandaise si on ne connait pas le secret de leurs bière brune !!

Sur les conseils d’un guide bien connu, et sans me faire prier, en avant  STOUT !!!!

 Je pars  à la visite guidée de «  la brasserie Beamish » où l’on fabrique une STOUT locale, une bière  brune irlandaise proche de la Guinness ou de la Murphy’s pour les plus célèbres.Elle  se situe en plein cœur de la ville… d’ailleurs ses odeurs chatouillent  les narines lorsqu’on s’y approche. Fondée en 1792, c’est une des plus anciennes brasseries d’Irlande et sans doute une des plus belles avec ses bureaux style Tudor. A défaut d'aller visiter l'usine Guinness à Dublin, cela m’ a permis d'en apprendre un peu plus sur la fabrication de la bière (stout)… Et, de plus,  la visite se termine évidemment par une bonne petite dégustation !ROOOO ^^

 


Pour continuer la visite guidée de la ville, un peu plus loin du centre, mais typiquement anglo-saxon, je  me suis rendu un soir au " Greyhound Race Track », Curraheen Park " lieu des courses de lévriers. Même si l'on ne peut pas parier et gagner pleins de pognon, il est agréable d'y passer une soirée (entrée  5 euros tarif étudiant)  et de  s'imbiber de l'ambiance électrique de cet endroit ou de nombreux passionnés s'y retrouvent pour se détendre.



Cork compte aussi plusieurs musées réputés, qui satisferont les amateurs du genre : Crawford Art Gallery (une galerie d’art exposant des sculptures, des peintures anciennes, des œuvres contemporaines, ...), le musée de Cork (musée sur l’Histoire de la ville, installé dans l’ancienne demeure du brasseur Beamish), Cork City Gaol (ancienne prison de Cork transformée en musée).

 

Par Moi
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Jeudi 26 février 2009 4 26 /02 /Fév /2009 18:11

Capitale de l’Irlande libre depuis 1922, accueillant 1 million d’habitants, ses architectures de type néoclassique influencées par l’Antiquité (frontons, sculptures), ses musiques traditionnelles omniprésentes, ses parcs et jardins (Phoenix Park, Botanical garden…) et sa culture littéraire, attirent plus de 4 millions de visiteurs chaque année !


Samedi 7 février 2009, bus au départ de Cork à 8h pour  Dublin ! RDV 1h avant le départ avec quatre amis (Thomas, Thibault, Thibault, Maud), pensant que nous serions certainement nombreux à partir puisque c’était le week-end du match du tournoi des 6 nations  « Irlande–France » joué à Dublin.



Après 4h30 de bus, on arrive enfin à destination. Nous marchons un peu pour rejoindre O’Connell street (la plus vaste avenue de la ville située sur la rive Nord, où les fast-foods et immeubles bâclés se mêlent aux mémoriaux des guerres pour l’indépendance). Ici, les supporters français et irlandais sont au RDV, j’achète donc un drapeau aux couleurs de la France dans une boutique spécialisée, afin de défendre mes couleurs.

 


Une autre amie, Cyrielle, nous rejoins par l’un des nombreux bus qui desservent l’ensemble du centre-ville.


Ensuite pause déjeuné (lunch) dans un petit restaurant sympa du coin (Mc Do !! ^^); Puis traversée de Grafton Street (la plus commerçante,  la plus scintillante des rues), continuant sur  Saint Stephen Street, quartiers chic de la capitale. Partout,  l’allégresse bat son plein sur ces chaussées piétonnières, shopping, activités culturelles, festins exotiques… tout y est pour se plonger dans l’ambiance dublinoise !



Je poursuis la soirée avec d’autres français, irlandais et brésiliens dans un bar dansant et nous profitons des effets de la victoire de l’équipe irlandaise au match de rugby! Quelle ambiance ! Quel monde  dans le pub, et dans les rues !  Je peux à peine bouger et retrouver mes amis n’est pas évident ! Mais quelle soirée ! Les irlandais savent vraiment faire la fête ! 


Le lendemain matin, Irish breakfast dans un centre commercial coquet de Grafton Street « le St Stephen’s Green Centre »! Au menu : bacon, œufs brouillés, tomates, saucisses, pané de pomme de terre, beans, toasts et café…Tout cela avec une vue sur l’entrée de Saint Stephen Park et sur les passants du dimanche ! Après être bien rassasié, petites emplettes (shopping), dans un magasin qu’aucun touriste ne doit manquer « Carroll’s Irish Gift Stores », souvenirs, portes-clé, poster Guinness,  T-shirt Guinness jusqu’au caleçon Guinness…!




Puis petite ballade, dans St Stephen Park, un parc de 9 ha dû à la générosité d’Artur Guinness, ses pelouses enneigées, ses sentiers sinueux, son petit lac peuplé de canards, ses saules pleureurs et ses kiosques en font le refuge des flâneurs et le détour préféré des écoliers.



L’heure de départ approche, et je dois retourner à la gare des bus. Cyrielle qui connait bien Dublin nous fait passer par Temple Bar, un dédale de ruelles en zigzag qui fourmille jour et nuit, à la fois quartier des artisans et village branché.

Enfin nous passons par O’Connell Bridge, étonnant pont à 4 voies de 1794, plus large que long, qui nous mène devant un énorme bronze de Daniel O’Connell, le grand libérateur des catholiques. Les dublinois disent qu’il veille sur l’entrée de sa propre avenue et sur le terre-plein jalonné de statues et de figures historiques .…….il sont fous ces dublinois !!!!!

Finalement, j’arrive à la gare des bus. Mais peu importe ! Quel magnifique week-end passé dans la capitale.  J’y ai même aperçu un peu de ciel bleu !

Par Moi
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  • Mercier Gaétan
  • Gaétan Mercier
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  • 18/11/1986

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